Recipes


Soups / Stews


Easy, Cheesy Idaho® Potatoes and Ham »
Baked Idaho® Potato Lunch »
IdahoŽ Potato Caribbean Vichyssoise »
Idaho® Potato Gnocchi with Clam Chowder »
Cream of Idaho® Potato & Celery Root Soup »
Idaho® Potato and White Bean Puree »
Cream of Potato-Carrot Soup »
Old-Fashioned Idaho® Potato Salad and Idaho® Potato Chowder »
Southwestern Baked Idaho® Potatoes »
Vichyssoise with Smoked Salmon »
Hearty and Heart-Healthy Idaho® Potato Soup/Stew »
Potato, Leek and Spring Onion Soup »
Idaho® Potato and Acorn Squash Bisque »
Potato Vodka Soup »
Idaho® Potato and Beef Paprika Stew »
Oyster and IdahoŽ Potato Bisque with Madras Curry and Caviar Potato Chips »
Idaho® Potato and Chicken Gumbo »
Mulligatawny Soup »
Idaho® Potato and Chipotle Soup »
Lamb and Potato Vindaloo »
Idaho® Potato and Fresh Asparagus Soup »
Idaho® Potato and Huitlacoche Soup with Oaxaca Cheese Croutons »
Idaho® Potato and Tomato Soup »
Idaho® Potato and Kielbasa Soup »
Creamless Potato Soup With Frog Legs and Sumac Berry »
Idaho® Potatoes with Mussels and Parsley »
Idaho® Potato Broccoli Soup »
Lamb Stew with Pesto & Arugula »
Idaho® Potato Chili »
Idaho® Potato Irish Stew »
Idaho® Potato Gazpacho »
Country Ham and Potato Saut »
Potato Soup with Quenelles of Goat Cheese »
Idaho® Potato Minestrone »
Jean's Baked Potato Soup »
Idaho® Potato Soup with Brie »
New World Idaho Vegetable Soup with Southwestern Spicings »
Tortilla Soup »
Roasted Garlic and Idaho® Potato Soup »
Idaho® Potatoes and Parsnips in Acorn Squash Bowls »
Potato Broccoli and Mushroom Soup »
Potato and Salmon Bisque »
Manhattan Clam and Potato Chowder »
Light Cream of Potato Soup »
Irish Stew »
South of the Border Chili »
Autumn Medley Stew »
Idaho® Potato and Sweet Corn Vichyssoise »
Chilled Idaho® Potato & Watercress Soup »
Mexican Potato and Cheese Soup »
Chef David Vaughan's Veggie Chili »
Taco Tortilla Soup with IdahoŽ Potatoes »
Shepherdless Pie »
Pork, IdahoŽ Potato and Anaheim Chili Pepper Stew  »
Loaded Baked Potato Soup »



Featured Recipe


Rock Shrimp Topped Mashed Potatoes »